コンシェルジュが接客のプロだと思う 3つの理由

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています。

ホスピタリティのプロを目指さなくても読む価値あり

コンシェルジュ
実際何をやっているのか想像できますか?
多くはホテルに勤務し、お客様の要望をかなえることを仕事にしています。
本が出版された2015年、
著者の阿部佳さんは、
グランド ハイアット 東京のコンシェルジュでした。

私はアルバイトで飲食をやっていたので、接客の勉強だと思い購入。
コンシェルジュのレベルの高さに驚きつつ、自分にもマネできることを見つけました。

プロの努力3つ

すべてのお客様に喜ばれるとは限らないp77

自分では鉄板の受け答えを見つけたと思っても、
全てのお客様に通用するわけではありません。
同じお客様でも

  • 体調
  • 気分 によって喜ばれる答えは違います。

その時々、

  • 表情
  • しぐさ
  • 反応 を見ながらその時のベストを見つけます。

    質問のコツは、yes・no以外の答えになるものを用意することです。
    また、相手の方から話してくれる質問が大切なようです。

質問されてばかりだと、
尋問されているようにあなたも感じませんか?
強制的な受け答えは、イライラさせてしまう可能性があります。
でも、自分から話してくれるなら、
情報も得られますし、相手の気分を損ねることも少ないでしょう。

この時に何より必要なのは、相手に関心を持つこと、共感すること。
言われたことは、

  • 本当にお客様がしたいことなのか
  • 外せないポイントはどこなのか。

関心を持ち、共感すれば、心から喜ばれることが見つけれられるはずです。

お客様が感じた印象が結果のすべてp228

いいことも悪いことも、お客様の受け取り方次第です。
自分ではどんなにうまくできたと思っても、満足いただけなければ、
「満足いただけなかった」というのが結果になってしまいます。

正解はお客様です。
接客業の難しいところです。

でも、楽しいところでもある、と阿部さんは言います。
「どうしたら、満足してもらえるのか」考えるのがコンシェルジュの醍醐味。
そういう姿勢を持っている人は、コンシェルジュに向いてます。

役をつくって、それを演じるp231

かなり実践的な方法ではないでしょうか?
どの仕事にも応用できそうです。

ポイントは、役の理想をどんな人にするか。
仕事ができる先輩でもいいでしょう。
テレビやドラマで見た人でもいいでしょう。
自分が思い描く、仕事上の役を設定して演じる。

それだけで、目指す姿に一歩近づけます。

役をつくることで、
「あの人ならどう考えるだろうか」
「失敗をどう乗り越えたか」
自分以外のアイデアを生み出すことができます。

本に人柄があふれてる

読んでいて、落ち着いた雰囲気が伝わってきました。
落ち着いた雰囲気が伝わるのも、
相手(=読者)のことを考えているからだと思います。

お客様に寄り添って、同じイメージを持つ。

阿部さんが、仕事をするうえで気を付けていることの1つです。
書籍なので、直接話しているわけではありません。
だからこそ、伝えるために、伝わるようにしたいですね。

コメント